Ania Druml Christophe Pantillon tanítványaként kezdett csellózni, majd 2019 őszétől a bécsi Zeneművészeti Egyetemen Maria Grün osztályában folytatta tanulmányait. 2021 őszén kezdte meg koncert szakos csellótanulmányait Reinhard Latzko irányításával. Emellett zongorázni is tanult Alma Sauernál, majd 2018-tól Vladimir Kharinnál, 2022-től pedig Stefan Vladarnál koncert szakon.
A Klassik im Burghof Klagenfurt koncertjét követően a Kleine Zeitung 2021 júliusában így írt róla: „... a fiatal csellista, Ania Druml csodálatosan meleg hangszíneivel elvarázsolta a közönségét.”
2022-ben, Mozart K. 414-es zongoraverseny előadása után Pozsonyban az austria kultur digital ezt írta: „A rendkívül tehetséges fiatal osztrák zongorista, Ania Druml nagy sikerrel mutatkozott be.”
A Musikwochen Millstatt pedig így tudósított: „Zongoraszólistaként a csodálatos Ania Druml Mozart No.12-es zongoraversenyével teljesen elvarázsolta a közönséget. Lelkes játéka és részletgazdag előadásmódja lebilincselően közvetítette Mozart zsenialitását. Teljesen lenyűgözött bennünket.” 
Koncertkörutak, díjak és elismerések vezették a fiatal bécsit többek között Kínába, Németországba, Franciaországba, Olaszországba, Lengyelországba, Hollandiába, Oroszországba, Svájcba és az Egyesült Államokba.
Zenei partnerei közé tartozik az aron quartett, Christian Altenburger, Matthias Bartolomey, Piotr Beczała, Peter Bruns, Paul Gulda, Liviu Holender, Igudesman & Joo, Reinhard Latzko, Cornelius Obonya, Michael Schade, Benjamin Schmid, Matthias Schorn, Thomas Selditz, Alexey Stadler, Piotr Szumiel, Dominik Wagner, Wen-Sinn Yang, valamint a Bécsi Filharmonikusok és a Bécsi Szimfonikusok. Meghívást kapott a Geneva International String Academy-re Peter Brunstól, valamint két alkalommal a Kronberg Academy-re is, ahol Wolfgang Emanuel Schmidt és Frans Helmerson irányításával dolgozott. 2024-ben debütált a Cello Biënnale Amsterdam-on.
A Chursächsische Philharmonie zenekarral Joseph Haydn mindkét csellóversenyét előadta. 2025-ben debütál a Con Anima Fesztiválon, Indonéziában a Jakarta Concert Orchestra szólistájaként Dvořák csellóversenyével, majd 2027-ben a Kammermusik Festivalon Luzernben.
A német Mittelbayerische Zeitung 2022-ben ezt írta a Höflingi Kastélykoncertek kapcsán Ania és Sophie Druml fellépéséről: „A lenyűgözött közönség két fiatal, sokoldalúan tehetséges zenészt ismerhetett meg, akiknek zongora- és a vonós hangszertudása egyaránt magabiztos.”
Az amerikai Fargo Forum ezt írta: „Sophie hegedűn, Ania zongorán – lélegzetelállító technikai tudás és érzelmi mélység tárult fel Mendelssohn hegedűre és zongorára írt kettősversenyének előadásában a FM-Moorhead Szimfonikus Zenekarral… A koncert igazi sztárjai egyértelműen a Druml nővérek voltak, és úgy tűnik, csillagjuk még sokáig fényesen ragyog majd.” 
Az osztrák Kleine Zeitung mindkettőjüket „az osztrák zenei élet feltörekvő csillagának” nevezi.
A svájci „Schaffhauser Nachrichten” 2024-ben ezt írta: "Egy enyhe köhögés a teremben, a műsorfüzetek utolsó zizegése. Ania és Sophie Druml, valamint Ludwig van Beethoven a Steinway & Sons nagyzongoráján. Waldstein-variációk WoO 67, 1792-ből. négykezes zongorajáték. A közönség már az első hangok után felismeri a dallamot. De várjunk csak! Vajon csak úgy tűnik, vagy most itt tényleg másképp szólal meg a mű? A hozzáértők hegyezik a fülüket. Senki sem videózik. Alig készít valaki fényképet. A közönség teljes ámulatban van. ... Ez magával ragadó. Ez zseniális.”
2020-ban Ania és Sophie Druml együtt debütáltak a bécsi Musikverein Aranytermében, valamint a St. Pölteni Nagyfesztiválcsarnokban, Igudesman & Joo meghívására, különleges vendégként. 2022-ben első alkalommal léptek fel az Elbphilharmonie Hamburg nagytermében Piotr Beczała tenoristával, valamint a düsseldorfi Tonhalle-ban.
Rendszeres fellépői olyan fesztiváloknak, mint a Klassik in Klagenfurt, a Nemzetközi Zenei Szemináriumok Hollandia, a Hainburger Haydngesellschaft, az Attergauer Kultursommer, a Mattseer DiabelliSommer, a bécsi Konzerthaus, Felső-Ausztriai Apátsági Koncertek, valamint a Liszt Fesztivál Raiding. 2025-ben debütálnak az Egyesült Államokban a Fargo-Moorhead Szimfonikus Zenekarral a The Argyros Performing Arts Center-ben, valamint a Bécsi Szimfonikus Zenekarral a bécsi Konzerthausban.